에브리테인 건강실험실

단백질 섭취를 “양/타이밍/원천”만 바꿔도 혈압이 내려갈 수 있다. 단백질은 포만·체중·나트륨 섭취를 간접적으로 조절하고, 칼륨이 많은 식물성 단백질과 함께 먹으면 혈압 개선 효과가 커진다. 단, 가공육·짠 양념과 결합된 단백질은 역효과다.사례 개요(가명: 김 모 씨, 43세·남)직업/패턴: 사무직, 외식·야근 잦음, 운동 주 1회초기 상태(주 1회 진료 + 자가 혈압계): 평균 SBP 142 / DBP 92 mmHg, 체중 79kg, BMI 26.3약 복용: 없음(경계 고혈압 구간), 생활습관 교정 권고개입(8주)단백질 총량: 체중 1kg당 1.4g 목표(하루 110g 내외). 4회로 분할(아침 25g, 점심 30g, 운동 후 25g, 저녁 25~30g).원천 전환: 가공육·짠 양념 단백질 → 닭가슴살..

단백질은 필수지만 “많을수록 좋다”는 오해가 부작용을 부른다. 아래 5가지를 관리하면 위험을 크게 줄일 수 있다. 권장 범위(보통 체중 1kg당 1.2~1.6g, 고강도 운동자는 최대 2.0~2.2g 내) 안에서, 물·섬유·전자질 균형을 먼저 챙겨라.1) 탈수 & 신장 부담 — 수분과 전해질을 먼저 맞춰라왜 생기나: 단백질 대사 과정에서 요소(urea) 배출이 늘어 소변량이 증가한다. 물이 부족하면 두통·피로·심박수 상승 같은 탈수 신호가 온다.누가 취약한가: 신장질환 병력, 고혈압·당뇨, 이뇨제 복용자, 수분 섭취가 적은 사람.관리법(현실적인 기준):물: 기본 체중(kg) ×30ml + 고단백(≥1.6g/kg) 날엔 0.5~1L 추가.전해질: 땀 많이 흘리는 날은 나트륨 500~1,000mg 범위에서 ..