everytein건강실험실 님의 블로그

고단백 저탄수 식단, ‘유행’이 아닌 ‘위험’이 될 수 있다“살 빼려면 탄수화물을 끊어야 해.” 한 번쯤은 들어봤을 이 말. 최근 몇 년간 다이어트 시장에서 가장 뜨거운 키워드는 단연 고단백 저탄수 식단입니다. 닭가슴살, 달걀, 치즈, 아보카도만 먹으며 체중을 줄였다는 후기들이 SNS를 도배하지만, 이 유행 뒤에 숨겨진 건강의 경고등을 아는 사람은 많지 않습니다.✔ 빠른 체중 감소는 ‘물’ 일 수 있다고단백 저탄수 식단은 초기에 눈에 띄는 체중 감소를 보입니다. 그러나 이는 대부분 수분 손실과 간 저장 글리코겐의 감소로 인한 착시일 가능성이 높습니다. 체지방은 쉽게 빠지지 않고, 초반의 감량 효과에 집착하면 오히려 건강을 해칠 수 있습니다.✔ 탄수화물은 에너지원이자 감정 조절 물질탄수화물은 단순히 살찌는..

“살만 쏙 빼고 싶다면?” 체지방 감량, 단백질 비율이 답이다다이어트를 시작하면 누구나 바라는 것은 바로 '근육은 지키고, 살은 빼는 것'입니다. 하지만 현실은 그리 녹록지 않습니다. 무리한 칼로리 제한이나 단기 유행 다이어트는 오히려 근육량까지 줄이며 기초대사량을 떨어뜨리는 원인이 됩니다. 결국, 체중은 줄어들었지만 몸은 더 약해지고, 요요현상까지 따라오는 악순환에 빠지기 쉽습니다.이때 중요한 열쇠가 바로 단백질 비율입니다. 체중 감량 시 전체 섭취 열량 대비 단백질의 비중을 높이면, 체지방은 줄이고 근육은 지키는 이상적인 바디 리컴포지션(체형 재구성)이 가능해집니다. 단백질은 단순한 영양소가 아니라 다이어트의 핵심 전략입니다.단백질 섭취가 체지방 감량에 미치는 3가지 핵심 효과근손실 방지: 단백질은 ..

생리 중 단백질 섭취의 중요성, 왜 주목해야 할까요?“그날만 되면 몸이 무겁고, 이유 없이 짜증이 나요.” 많은 여성들이 매달 겪는 생리 기간은 단순한 신체 변화 그 이상입니다. 생리통, 피로감, 감정 기복까지. 이 모든 현상은 단백질과도 깊은 관련이 있다는 사실, 알고 계셨나요?단백질은 단순한 영양소가 아닙니다흔히 단백질은 근육을 만드는 성분으로만 알려져 있지만, 실제로는 호르몬 조절, 면역 반응, 상처 회복 등 온몸을 구성하고 재건하는 데 필수적인 영양소입니다. 생리 중 자궁 내막이 탈락되면서 염증 반응과 조직 회복이 동시에 일어나고, 이 과정에서 단백질 수요가 증가합니다.생리 중 단백질이 꼭 필요한 이유 3가지1. 철분 손실과 빈혈 예방생리 중 혈액 손실은 피로와 빈혈을 유발합니다. 철분은 단백질인..

단백질과 호르몬 균형- 테스토스테론이 들썩이는 이유“단백질을 먹으면 근육만 느는 줄 알았다면 오해입니다.”단백질은 단지 몸을 키우는 영양소가 아니라, 우리 몸속 ‘호르몬 공장’의 원료이자 연료입니다. 특히 남성의 테스토스테론, 여성의 에스트로겐, 성장호르몬 등은 단백질의 영향을 받아 민감하게 반응합니다.1. 단백질이 호르몬 균형에 미치는 과학적 영향우리 몸의 호르몬은 단백질 기반의 펩타이드(아미노산 조합)로 구성된 경우가 많습니다. 대표적인 것이 인슐린, 성장호르몬(GH), 갑상선자극호르몬(TSH) 등이죠. 단백질 섭취가 부족하면 이들 호르몬의 생성 자체가 어려워집니다.또한 단백질은 간과 신장에서 다양한 생화학 반응을 통해 호르몬의 활성과 수용체 반응을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 단순히 "..