에브리테인 건강실험실

서론: 보이지 않는 곳에서 시작되는 노화노화를 이야기할 때 사람들은 흔히 피부 주름, 흰머리, 체력 저하를 떠올린다. 하지만 의학적으로 볼 때 진짜 노화는 눈에 보이지 않는 근육과 세포 속에서부터 시작된다. 그리고 그 출발점에는 단백질 부족이 있다. 단백질은 근육과 뼈뿐만 아니라 호르몬, 효소, 면역세포, 혈액까지 우리 몸 전체를 지탱하는 필수 영양소다. 50대 이후 단백질 섭취가 부족하면 근육 감소, 면역력 약화, 회복 지연, 대사 기능 저하 등 눈에 보이지 않는 내부의 노화가 급격히 빨라진다.1. 단백질과 노화의 연결 고리단백질은 신체 구성 성분의 20% 이상을 차지하며, 근육과 뼈, 피부 탄력, 면역 체계 유지에 핵심적인 역할을 한다. 하지만 50대 이후부터는 단백질 합성 능력이 떨어져 같은 양을 ..