everytein건강실험실 님의 블로그

단백질이라고 하면 헬스장과 닭가슴살이 떠오르시나요? 하지만 단백질은 운동 마니아뿐 아니라 모든 사람에게 ‘없어서는 안 될 필수 영양소’입니다. 오늘은 단백질이 우리 몸에서 수행하는 다섯 가지 핵심 역할을 쉽고 흥미롭게 소개합니다.근육 만드는 재료? 단백질만으론 부족할까요?단백질은 우리 몸의 근육을 만드는 데 핵심 재료입니다. 운동 후 근육통이 오는 이유도 미세하게 손상된 근육 조직이 단백질을 통해 회복되면서 생기는 자연스러운 과정입니다. 하지만 단백질은 단순히 ‘근육 키우기’에만 필요한 영양소는 아닙니다.성장기 아이들의 키 성장, 중장년층의 근감소증 예방, 노년기의 근육 유지에도 필수적인 역할을 하며, 남녀노소 모두에게 반드시 필요한 생체 구성 성분입니다. 오늘 아침 식사에 단백질이 포함돼 있었는지 떠올..