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“어제 점심에 뭘 먹었더라?” 이런 순간, 혹시 점점 잦아지고 있나요? 단순히 피곤해서가 아니라, 단백질 부족이 뇌 건강에 영향을 주고 있을 수 있습니다. 나이가 들수록 기억력과 집중력이 약해지는데, 과학은 그 원인 중 하나가 ‘단백질’이라고 말합니다. 오늘은 치매 예방과 단백질의 연결고리를 쉽고 재미있게 풀어보겠습니다.👩 사례 1: 엄마의 기억력이 돌아온 이유70대 초반의 주부 K 씨는 최근 들어 같은 말을 반복하거나, 물건을 어디에 두었는지 자꾸 잊어버리기 시작했습니다. 가족들은 “나이 탓”이라 여겼지만, 의사의 조언에 따라 단백질 식단을 늘렸습니다. 매일 달걀, 두부, 생선을 챙긴 결과, 몇 달 만에 일상 대화가 훨씬 원활해지고 약속도 잘 지키게 되었습니다.👨 사례 2: 40대 직장인의 업무 집..