everytein건강실험실 님의 블로그

아침을 거르고 단식을 시작한 당신, 그런데 이상하게 머리가 어지럽고 집중이 잘 안 된다면? 혹시 단식 중 단백질 섭취는 어떻게 해야 하는지, 아예 끊는 게 맞는지 혼란스러우셨던 적 있나요?단백질은 단순히 ‘근육을 위한 영양소’가 아니라, 단식 중에도 절대 빠져선 안 되는 핵심 영양소입니다. 이번 글에서는 단식과 단백질 섭취의 과학적 관계, 섭취 시기 및 방식, 그리고 실제 사례를 통해 왜 단백질이 단식과 함께 고려되어야 하는지 낱낱이 파헤쳐 봅니다.단식 중 단백질, 꼭 필요할까?단식은 체중 조절, 인슐린 민감도 개선, 노화 지연 등 다양한 효과가 입증되어 있습니다. 하지만 단백질을 충분히 섭취하지 않으면 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.근손실: 단식 중 근육이 에너지원으로 사용되며 빠르게 감소기..