everytein건강실험실 님의 블로그

아무 이유 없이 기분이 가라앉고, 사소한 일에도 예민하게 반응하며, 무기력하게 하루를 흘려보내는 날이 반복된다면… 혹시 지금, **당신의 감정이 단백질 부족을 호소하고 있는 건 아닐까요?** 우리는 우울감을 ‘스트레스 탓’이라 쉽게 넘기곤 하지만, **감정을 조절하는 뇌 속 호르몬들은 모두 단백질, 즉 아미노산에서 시작**된다는 사실은 잘 모릅니다. 이번 글에서는 단백질과 감정 기복의 생리학적 관계, 그리고 실질적인 대처법을 파헤쳐보겠습니다.세로토닌, 도파민… 단백질로 만든다감정을 조절하는 대표적인 뇌 호르몬은 다음과 같습니다. - **세로토닌**: 불안감 완화, 안정감 - **도파민**: 의욕, 동기, 보상 - **노르에피네프린**: 집중력, 경계 반응 - **GABA**: 긴장 완화, 안정 유도 이 ..

"나는 왜 매일 아침이 이렇게 피곤할까?" 그날도 눈을 떴는데 온몸이 무겁고, 집중이 되지 않았다. 커피를 마셔도 멍한 상태는 나아지지 않았다. 그렇게 나의 하루는 **피로와 무기력 속에서 반복**되고 있었다. 그러던 어느 날, 우연히 본 영양 칼럼에서 "아침 단백질이 하루를 바꾼다"는 문장을 보게 되었다. 커피도 아닌 단백질이 내 아침을 바꾼다고? 솔직히 반신반의했다. 하지만 그날부터 내 루틴은 완전히 달라졌다.하루의 첫 영양소, ‘단백질’로 바꿔봤더니나는 원래 아침을 거의 먹지 않는 편이었다. 겨우 마시는 건 믹스커피 한 잔. 때론 바나나 하나, 또는 아무것도 먹지 않고 집을 나섰다. 하지만 이대로는 안 되겠다 싶어, **단백질 셰이크 한 잔을 아침으로 대체**하기 시작했다. 처음엔 어색했지만, 며칠..

단백질은 언제 먹어야 효과적일까? 시간대별 섭취 전략 총정리단백질 섭취가 중요하다는 건 이제 누구나 알고 있습니다. 하지만 언제 먹느냐에 따라 그 효과는 극적으로 달라질 수 있다는 사실은 잘 알려지지 않았습니다. 같은 양의 단백질이라도 어떤 시간대에 섭취하느냐에 따라 근육 합성률, 포만감, 회복 능력, 체지방 변화 등 다양한 측면에서 차이가 생깁니다.“아침 공복에 먹어야 하나?”, “운동 직후에만 먹으면 될까?”, “자기 전에 먹어도 될까?” 이런 질문에 대한 명확한 가이드를 지금부터 단계별로 정리해 드립니다.❶ 아침: 기초대사 깨우고 근손실 방지기상 직후는 우리 몸이 밤새 단백질을 분해한 상태입니다. 이때 단백질을 공급해 주면 근육 손실을 방지하고, 기초대사량을 회복하는 데 도움이 됩니다. 특히 아침 ..

단백질 섭취가 감정 조절에 영향을 준다고?“요즘 왜 이렇게 예민하지…?” 혹시 단백질 부족은 아닐까요? 많은 사람들이 단백질을 근육 생성이나 다이어트와만 연관 짓지만, 사실 우리의 감정 상태와도 깊은 관계가 있다는 사실, 알고 계셨나요?우리 뇌 속에는 세로토닌, 도파민, 노르에피네프린 등 다양한 신경전달물질이 작용하고 있으며, 이들은 우리의 기분, 집중력, 스트레스 반응 등을 조절합니다. 이 신경전달물질들이 만들어지기 위해 꼭 필요한 것이 바로 단백질입니다.단백질, 감정을 만드는 재료가 되다단백질은 우리 몸에서 아미노산으로 분해되며, 이 아미노산들이 뇌에 전달되어 세로토닌이나 도파민 같은 물질로 전환됩니다.트립토판: 세로토닌의 전구체로, 감정 안정과 수면의 질 향상에 중요타이로신: 도파민, 노르에피네프린..

하루 단백질, 한 번에 몰아먹지 마세요단백질은 단순한 영양소가 아닙니다. 근육은 물론, 면역, 피부, 머리카락까지 다양한 신체 기능에 영향을 줍니다. 하지만 ‘단백질은 운동할 때만 필요하다’는 오해로 하루 섭취를 소홀히 넘기는 분들이 많습니다. 그보다 더 중요한 것은, 언제, 어떻게 단백질을 나눠 섭취하느냐는 점입니다.🌅 아침: 단백질이 하루의 컨디션을 결정한다많은 사람들이 아침은 ‘탄수화물 중심’으로 먹습니다. 하지만 공복 상태에서 단백질을 섭취하면 혈당을 안정시키고 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 삶은 달걀 2개, 두유 한 컵, 또는 단백질 셰이크는 간편하면서도 이상적인 아침 단백질 루틴입니다.🏃 점심: 에너지 충전과 근육 유지의 핵심 시간하루 중 활동량이 많은 점심시간에는 근육 분해를 방지하..