칼륨
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40대 직장인, 단백질 섭취 하나로 혈압이 달라졌다 – 실제 사례 분석건강정보 2025. 8. 27. 18:54
단백질 섭취를 “양/타이밍/원천”만 바꿔도 혈압이 내려갈 수 있다. 단백질은 포만·체중·나트륨 섭취를 간접적으로 조절하고, 칼륨이 많은 식물성 단백질과 함께 먹으면 혈압 개선 효과가 커진다. 단, 가공육·짠 양념과 결합된 단백질은 역효과다.사례 개요(가명: 김 모 씨, 43세·남)직업/패턴: 사무직, 외식·야근 잦음, 운동 주 1회초기 상태(주 1회 진료 + 자가 혈압계): 평균 SBP 142 / DBP 92 mmHg, 체중 79kg, BMI 26.3약 복용: 없음(경계 고혈압 구간), 생활습관 교정 권고개입(8주)단백질 총량: 체중 1kg당 1.4g 목표(하루 110g 내외). 4회로 분할(아침 25g, 점심 30g, 운동 후 25g, 저녁 25~30g).원천 전환: 가공육·짠 양념 단백질 → 닭가슴살..