WPI vs WPC – 유당불내증이면 어떤 단백질이 유리할까

왜 읽어야 하나: 배가 자주 불편하다면 단백질 보충제의 유당 함량이 관건입니다. WPI와 WPC의 차이를 한눈에 정리합니다.

핵심 이득: 소화 부담을 줄이고 단백질 섭취 효율을 높이는 선택 기준을 알 수 있습니다.

오늘 할 일: 영양성분표에서 ‘단백질 %·당류·유당 관련 표기’를 확인하고, 아래 비교표대로 고르세요.

• 근거 요약: WPI와 WPC의 차이
• 실천 방법: 선택·섭취 6단계
• 현실 예시: 유당 민감 직장인 루틴
• 비교표: 어떤 상황에 어떤 제품?
• FAQ

유청단백은 가공 단계에서 농도와 유당 잔존량이 달라집니다. 일반적으로 WPC(농축유청)는 단백질 비율이 70–80% 수준이며 유당이 더 남고, WPI(분리유청)는 85–90% 이상으로 정제되어 유당이 상대적으로 낮습니다. 유당불내증이라면 WPI가 유리할 수 있으나, 개인 민감도·제품 레시피에 따라 반응이 다를 수 있어 ‘라벨 확인→소량 테스트’가 안전합니다.

핵심은 단백질 비율과 유당 잔존량입니다.

 

근거 요약: WPI와 WPC의 차이

국제스포츠영양학회(ISSN)는 총 단백질 섭취량과 끼니 분배, 소화 내구성을 중요하게 봅니다. WPI는 추가 여과로 유당·지방이 더 제거되어 소화 불편 가능성이 낮아질 수 있고, WPC는 가공이 덜 되어 맛·가성비가 좋은 편입니다. 유당불내증 정보는 NIH MedlinePlus(락토스 불내증)를 참고하면 기본 원리를 이해하는 데 도움이 됩니다.

실천 방법: 선택·섭취 6단계

1. 목표 정하기: 하루 단백질은 체중 ×1.6g(±0.2g)을 기준으로, 셰이크는 1~2회/일 내에서 보조로 사용.
2. 라벨 확인: 1회 제공량 단백질(g) ≥ 20g, 당류·지방 낮은 제품 우선. 유당 관련 표기(락타아제, 락토프리 등) 체크.
3. 민감도 평가: 유당불내증이면 WPI부터 소량(½서빙) 테스트 → 증상 없으면 정량.
4. 맛·혼합성: 물 200–300ml 기준으로 뭉침·잔향 점검. 우유 대신 물·락토프리 우유·두유를 사용.
5. 타이밍: 운동 전후 0–120분 아무 때나 가능. 한 끼에 몰아먹지 말고 20–30g씩 분배.
6. 보완 식품: 요구르트·달걀·두부 등 식사형 단백질과 병행해 총량을 채우기.

현실 예시: 유당 민감 직장인 루틴

상황: 공복 운동 시 우유만 마시면 속 불편. 해결: WPI 바닐라 1스쿱 + 물 250ml로 운동 직후 25g 확보 → 저녁은 두부 스테이크로 25g 추가. 일주일 후 증상 없으면 서빙을 1.2배로 조정.

추가 학습은 내부 글을 참고하세요. 예를 들어, 유당이 민감한 날엔 유당불내증 단백질 섭취 전략을 활용하고, 제품 고를 때는 보충제 흡수율 비교와 하루 권장량 계산법을 함께 보세요.

보충제는 ‘총량을 채우는 도구’로 사용합니다.

비교표: 어떤 상황에 어떤 제품?

구분	WPI(분리유청)	WPC(농축유청)
단백질 비율(대략)	85–90% 이상	70–80% 수준
유당 잔존량	낮음(개인차·제품차 존재)	상대적으로 높음
소화 체감	민감하면 유리할 수 있음	대부분 무난, 민감하면 주의
맛/질감	담백·가벼움(브랜드 따라 다름)	우유 향 강하고 크리미
가격·가성비	비싼 편	저렴한 편
권장 상황	유당 민감/칼로리 절감/컷팅기	예산 중시/맛 우선/벌크업 초기

FAQ

Q1. 유당불내증이면 WPI만 먹어야 하나요?
A. 보통 WPI가 유리할 수 있지만, 제품·개인차가 큽니다. 라벨 확인 후 ½서빙으로 테스트하세요. 문제가 없으면 정량으로 늘리면 됩니다.

Q2. 두유나 식물성 단백질로 완전히 대체해도 되나요?
A. 가능합니다. 다만 아미노산 스펙트럼이 달라 총량·품질을 함께 고려하세요. 필요하면 콩·완두·쌀 혼합 제품을 선택하세요.

Q3. 운동 직후 ‘30분 안’이 아니면 효과가 떨어지나요?
A. 실무적으로는 운동 전후 0–120분 범위에서 충분합니다. 하루 총량과 끼니 분배가 더 중요합니다.

📚 더보기: 유당이 걱정되는 날엔 유당불내증 단백질 전략과 흡수율 비교, 목표치 계산은 하루 단백질 계산법을 참고하세요.

라벨 확인→소량 테스트→총량 분배. 이 세 가지만 지키면 충분합니다

📌 관련 키워드: WPI, WPC, 유당불내증, 유청단백, 락토프리, 단백질 보충제, 소화불편, 운동 영양

교육 목적의 정보이며, 의료적 조언이 아닙니다.