에브리테인 건강실험실

단백질은 근육만 키우는 영양소가 아닙니다. 수면 호르몬을 조절해 더 깊은 잠을 유도하는 숨은 비밀 무기입니다.단백질은 멜라토닌 분비를 촉진해 수면 질을 높이고 불면증 관리에 도움을 줍니다.서론어젯밤 침대에서 뒤척이며 휴대폰을 붙잡았나요? 카페인이나 스트레스만을 탓하기 쉽지만, 정작 간과되는 원인이 있습니다. 바로 단백질 부족입니다. 단백질은 근육의 재료일 뿐 아니라, 수면 호르몬과 신경전달물질의 합성을 돕는 핵심 연료입니다. 특히 트립토판은 세로토닌과 멜라토닌의 전구체로 작용해 우리의 생체 리듬을 안정시키고 잠의 깊이를 좌우합니다. 오늘은 “잠을 부르는 식사법”의 중심에 단백질이 왜 놓여야 하는지, 과학과 일상에서 검증된 방법으로 정리합니다.1) 단백질이 수면에 개입하는 진짜 메커니즘단백질 섭취 → 소화..

다이어트를 하다 보면 단백질이란 단어가 늘 따라다닙니다.운동을 하지 않아도, 체중 감량을 원하지 않아도, 단백질 섭취는 필수라는 말.그런데 언제 먹어야 가장 좋을까요?아침? 점심? 아니면 저녁?많은 사람들이 간과하는 사실 하나,"단백질은 타이밍이 반이다"라는 점입니다.단백질은 하루 종일 일정하게? NO.물론 하루 총 단백질 섭취량이 가장 중요합니다.하지만 섭취 시간대에 따라 지방 연소율, 근손실 방지, 포만감 유지 등에 미치는 영향이 달라질 수 있다는 점도 기억해야 합니다.특히 다이어트를 목표로 하는 사람이라면단백질의 "언제"에 따라 그 결과가 훨씬 달라질 수 있습니다.아침 단백질 – 포만감 & 식욕 조절단백질 섭취를 아침에 집중하는 습관은 다이어트에 큰 도움이 됩니다.공복 상태에서 단백질을 섭취하면 그..