에브리테인 건강실험실

계단 오를 때 무릎이 시큰거린다면, 단순히 나이가 아닌 단백질 부족이 원인일 수 있습니다. 단백질은 연골과 근육을 지탱하는 관절 건강의 핵심 기둥입니다.관절 아픈 건 나이 탓? 단백질이 무릎을 지킨다“나이가 드니 무릎이 아파.” 이 말은 너무 익숙합니다. 하지만 정말 나이가 문제일까요? 사실, 무릎은 마치 아파트 기둥과 같습니다. 기둥에 금이 가면 아무리 페인트칠을 새로 해도 구조적 문제는 사라지지 않습니다. 관절도 마찬가지입니다. 외부에서 연고를 바르고, 진통제를 먹고, 보호대를 착용하는 것은 ‘페인트칠’에 불과합니다. 진짜 기둥을 세우는 건 단백질입니다.칼슘만으로는 빈집 터사람들은 뼈가 약해진다 싶으면 칼슘 보충제를 먼저 찾습니다. 물론 뼈를 튼튼하게 하는 데 칼슘은 필요합니다. 하지만 관절을 움직이..

단백질, 관절 건강의 핵심 영양소관절 통증이나 관절염은 더 이상 노년층만의 문제가 아닙니다. 운동을 자주 하는 젊은 층, 장시간 앉아서 일하는 직장인, 무리한 다이어트를 하는 여성들까지도 관절 문제를 겪고 있습니다. 이런 관절 건강을 유지하는 데 핵심적인 영양소가 바로 단백질입니다. 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 것 외에도, 연골의 탄력성과 관절의 움직임을 돕는 다양한 물질을 구성하는 데 기여합니다.콜라겐, 관절 건강의 숨은 조력자콜라겐은 전체 단백질 중 약 30%를 차지하는 주요 성분이며, 관절에서는 연골, 인대, 힘줄 등에 집중적으로 존재합니다. 특히 제2형 콜라겐(Type II Collagen)은 관절 연골의 핵심을 이루며, 충격을 흡수하고 관절을 부드럽게 움직일 수 있도록 합니다. 나이가 들면..