에브리테인 건강실험실 에브리테인 건강실험실

살을 빼기 위해 식단을 줄이고 운동을 늘렸는데도 체중이 멈춰버린 경험, 있으신가요? 많은 사람들은 다이어트가 ‘칼로리의 싸움’이라고 생각하지만, 사실 다이어트의 성패는 ‘단백질과 대사율의 균형’에 달려 있습니다. 먹는 양을 줄이는 것보다 중요한 것은, ‘몸이 얼마나 효율적으로 에너지를 태우는가’입니다. 오늘은 단백질이 어떻게 우리 몸의 대사 엔진을 가속시키고, 지방을 태워 슬림한 체질로 변화시키는지를 살펴봅니다.1. 다이어트가 실패하는 이유 — 대사율의 추락다이어트를 시작하면 처음엔 잘 빠지다가 어느 순간 정체기가 찾아옵니다. 이때 대부분의 사람들은 “더 줄여야겠다”라고 생각하지만, 문제는 섭취량이 아니라 기초대사량(BMR)의 하락입니다.우리 몸은 생존을 위해 섭취가 줄면 스스로 에너지 소모를 줄이는 ‘..