단백질 보충제 흡수율 비교 – 진짜 몸에 잘 흡수되는 건 뭘까?

건강정보 2025. 8. 7. 08:50

헬스장에 가면 누군가는 “WPI가 최고야”라고 하고, 또 누군가는 “식물성도 충분해”라고 말합니다.
수많은 브랜드와 성분들 사이에서 가장 중요한 질문은 단 하나입니다.

“내 몸에 잘 흡수되는 단백질 보충제는 무엇인가?”

이번 글에서는 WPC, WPI, 카제인, 식물성 단백질 등 다양한 보충제의 흡수율을 과학적으로 비교하고,
당신의 생활 패턴과 목적에 따라 어떤 단백질을 선택해야 할지 실제 사례와 함께 정리해 드리겠습니다.

단백질 보충제의 종류와 흡수 속도 차이

단백질 보충제는 추출 방식, 원료, 가공 정도에 따라 흡수 속도에 큰 차이를 보입니다.
아래 표는 대표 단백질 보충제의 **흡수 속도와 주요 특징**을 비교한 내용입니다.

즉, **흡수 속도가 빠를수록 운동 직후에 적합**하고, **느릴수록 장시간 단백질 공급이 필요한 상황**에 유리합니다.

단백질의 흡수율은 단순히 ‘속도’만으로 평가할 수 없습니다. 여러 요소들이 복합적으로 작용합니다.

예를 들어, 운동 직후 WPI + 바나나는 빠른 흡수에 적합한 조합이고, 취침 전 카제인 + 견과류는 지속 공급에 이상적입니다.

1️⃣ 직장인 A 씨 (헬스 주 3회, 저녁 운동)
→ 운동 직후 빠르게 회복이 필요한 상황. WPI 섭취 후 저지방 식사 조합이 적합.

2️⃣ 야근 잦은 B 씨 (수면 불규칙)
→ 취침 시간이 유동적인 경우, 카제인 단백질 + 복합탄수화물 섭취로 야간 단백질 손실 최소화.

3️⃣ 비건식 중인 C 씨 (체중 감량 목표)
→ 소화가 용이한 식물성 단백질 + BCAA 보충으로 효율적 다이어트 가능.

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