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“감기만 걸리면 오래 가요.” “요즘 따라 상처도 잘 낫지 않아요.” “면역력에 좋다는 건 다 해봤는데, 왜 나는 계속 피곤할까요?”우리 몸의 방어 시스템인 면역력은 단순히 비타민C나 홍삼으로만 유지되는 것이 아닙니다. 진짜 근본적인 면역력의 원천은 바로 단백질입니다. 피부, 근육, 장기뿐 아니라 백혈구, 항체, 호르몬, 효소 — 이 모든 면역 시스템의 핵심은 단백질로 이루어져 있습니다.1. 단백질이 면역력의 중심인 이유단백질은 세포의 재료이자, 면역체계의 언어입니다. 몸에 침입한 바이러스나 세균을 인식하고, 공격하고, 회복하는 모든 과정은 단백질이 있어야만 작동합니다.항체(면역글로불린) — 단백질로 구성되어 병원체를 인식·무력화면역세포(백혈구, T세포) — 세포막과 효소, 수용체 모두 단백질 기반보체 ..

단백질 보충제를 먹으면 왜 배가 불편할까?운동을 시작하고 단백질을 꾸준히 챙기기 시작했는데, 오히려 변비나 가스가 생겼다는 사람이 많습니다. 이건 단백질이 나쁜 게 아니라, ‘장 속 환경’이 단백질을 소화할 준비가 안 된 상태이기 때문입니다.1️⃣ 단백질 흡수의 80%는 ‘장’이 책임진다단백질은 위에서 분해된 후 소장에서 아미노산 형태로 흡수됩니다. 그런데 장 내 환경이 나쁘면 이 과정이 제대로 이뤄지지 않습니다. 소화가 덜 된 단백질이 장내에서 부패하며 가스를 만들고, 복부팽만이나 변비로 이어지죠. 즉, 단백질 흡수율은 ‘섭취량’보다 장 건강이 좌우하는 셈입니다.💡 이런 증상이 있다면 ‘단백질 흡수 저하’ 신호입니다단백질 먹은 뒤 속이 더부룩하거나 트림이 잦다운동 후 피로감이 심하고 회복이 느리다변비..

“비타민C는 챙기는데, 단백질은 놓치고 있지 않나요?”요즘처럼 일교차가 크고 피로가 쌓일 때, 어떤 사람은 멀쩡하고 어떤 사람은 연달아 감기에 걸립니다. 차이는 생각보다 단순합니다. 면역세포와 항체를 만들 ‘재료’가 충분한가—즉, 단백질을 매일 적정량 섭취하고 있는가입니다. 단백질은 근육만의 문제가 아닙니다. 점막을 두껍게 유지하고, 항체(IgA·IgG)를 만들고, 염증을 조절하는 사이토카인과 호르몬의 기초 재료이기도 합니다. 오늘은 “단백질이 부족하면 왜 감기에 잘 걸리는가?”를 생활 속 사례로 풀어 설명하고, 누구나 바로 적용 가능한 식단·보충 전략을 제시합니다.1) 왜 단백질이 면역의 ‘핵심 자재’인가항체=단백질: 감염을 기억하고 다시 침입했을 때 즉시 붙잡는 IgA·IgG·IgM은 모두 단백질로 ..

비타민만 챙기고 단백질은 소홀히 했다면, 당신의 면역력은 반쪽짜리일 수 있습니다.단백질은 면역세포와 항체 생산의 핵심 재료로, 감기와 질병에 대한 방어력을 강화합니다.서론매년 감기에 시달리는 이유가 단순히 체질 탓일까요? 아니면 마스크를 덜 써서, 손을 잘 안 씻어서일까요? 물론 이런 요인도 무시할 수는 없습니다. 하지만 의외로 많은 사람이 놓치고 있는 것은 바로 단백질 섭취 부족입니다. 연구에 따르면 단백질은 면역세포의 생산과 기능 유지에 핵심적인 역할을 하며, 부족할 경우 바이러스와 세균에 대한 방어력이 뚝 떨어집니다. 비타민만 열심히 챙기고 단백질은 소홀히 했다면, 당신의 면역력은 반쪽짜리에 불과할 수 있습니다.1) 단백질은 면역세포의 건축 자재우리 몸의 면역 시스템은 수많은 세포와 단백질로 이루어..

“요즘 왜 이렇게 잔병치레가 많지?” “조금만 피곤해도 바로 감기에 걸리는 것 같아.” 이런 상태가 반복된다면, 혹시 **단백질 부족**을 의심해 본 적 있나요? 비타민이나 미네랄처럼 면역력과 직접 연결된 영양소는 많이 알려져 있지만, 사실 **면역 시스템의 근본적인 뼈대를 만드는 건 단백질**입니다. 단백질이 충분해야 우리 몸은 바이러스와 세균에 대응하는 **항체와 면역세포**를 만들 수 있습니다. 오늘은 단백질이 면역력을 어떻게 지키는지, 그리고 계절성 질병을 예방하는 식단 전략을 알려드립니다.면역력의 최전선, 단백질이 만든다면역 시스템은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 1. **선천면역** – 피부, 점막, 대식세포 등 즉각적으로 외부 침입자를 막는 1차 방어선 2. **획득면역** – 특정 항..

아침을 거르고 단식을 시작한 당신, 그런데 이상하게 머리가 어지럽고 집중이 잘 안 된다면? 혹시 단식 중 단백질 섭취는 어떻게 해야 하는지, 아예 끊는 게 맞는지 혼란스러우셨던 적 있나요?단백질은 단순히 ‘근육을 위한 영양소’가 아니라, 단식 중에도 절대 빠져선 안 되는 핵심 영양소입니다. 이번 글에서는 단식과 단백질 섭취의 과학적 관계, 섭취 시기 및 방식, 그리고 실제 사례를 통해 왜 단백질이 단식과 함께 고려되어야 하는지 낱낱이 파헤쳐 봅니다.단식 중 단백질, 꼭 필요할까?단식은 체중 조절, 인슐린 민감도 개선, 노화 지연 등 다양한 효과가 입증되어 있습니다. 하지만 단백질을 충분히 섭취하지 않으면 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.근손실: 단식 중 근육이 에너지원으로 사용되며 빠르게 감소기..

“요즘 유독 잦은 감기, 이유가 뭘까요?”아침저녁 기온차에 민감하게 반응하거나, 유독 계절이 바뀔 때마다 감기를 달고 사는 사람들이 있습니다. 피곤하면 입술에 물집이 잡히고, 조금만 무리해도 목이 붓는다면, 지금 몸이 보내는 신호를 귀 기울여야 합니다. 그리고 이 신호의 배경엔 놀랍게도 단백질 부족이 자리 잡고 있을 수 있습니다.🛡 단백질은 면역력의 기초 체력단백질은 우리 몸의 근육을 만드는 재료일 뿐 아니라, 면역세포, 항체, 호르몬, 효소의 핵심 구성 성분입니다. 대표적인 면역 방어군인 면역글로불린(IgG)이나 백혈구 세포막조차도 단백질 없이 형성되지 않습니다.즉, 단백질이 부족하면 우리 몸은 적을 감지하고도 공격할 수 없는 무기 없는 군대처럼 무력해지는 셈입니다. 꾸준한 단백질 섭취는 면역력을 기..

단백질 섭취가 면역력에 미치는 영향: 우리가 간과해 온 결정적 연결고리요즘 면역력이라는 단어는 건강을 말할 때 빠지지 않습니다. 그런데 ‘면역력 강화’ 하면 떠오르는 것은 대개 비타민C, 홍삼, 유산균 등입니다. 하지만 정작 우리 몸의 면역체계가 정상적으로 작동하기 위한 핵심 자원이 단백질이라는 사실은 상대적으로 덜 알려져 있습니다.단백질은 단순히 근육을 위한 영양소가 아닙니다. 사실 단백질은 면역력의 출발점이자, 방어 시스템의 건축 자재입니다. 항체, 면역세포, 효소 등 면역 기능의 거의 모든 구성요소는 단백질 기반으로 만들어집니다. 이 말은 곧, 충분한 단백질이 없다면 면역 시스템은 설계부터 실행까지 정상적으로 작동하기 어렵다는 것을 의미합니다.항체와 면역세포, 그리고 단백질의 관계감기에 걸렸을 때 ..