에브리테인 건강실험실

갱년기는 여성의 삶에서 큰 변화를 맞이하는 시기입니다. 호르몬 변화로 인해 다양한 신체적·정신적 증상이 나타나고, 특히 피부와 근육, 관절 건강이 급격히 약해질 수 있습니다. 그래서 많은 분들이 “단백질과 콜라겐 중 무엇을 챙겨야 할까?”라는 질문을 던집니다. 이번 글에서는 단백질과 콜라겐의 차이점, 갱년기 여성에게 더 중요한 영양소, 그리고 두 가지를 어떻게 균형 있게 섭취하면 좋은지 구체적으로 살펴보겠습니다.1. 단백질과 콜라겐의 차이단백질은 우리 몸의 근육, 뼈, 호르몬, 효소를 만드는 기본 구성 성분입니다. 체중과 나이를 불문하고 매일 일정량이 반드시 필요합니다.콜라겐은 단백질의 일종으로, 피부 탄력, 관절 연골, 혈관벽을 구성하는 주요 성분입니다. 하지만 일반 단백질과 달리 체내에서 합성량이 나..

헬스장에 가면 누구나 한 번쯤 듣는 말이 있습니다. “단백질 많이 드셔야 해요.” 하지만 정작 PT 트레이너가 절대 말해주지 않는 진짜 비밀이 있습니다. 왜냐하면, 모든 걸 다 알려주면 PT 등록과 보충제 판매 같은 비즈니스 기회가 줄어들기 때문입니다. 오늘은 트레이너들이 잘 꺼내지 않는 단백질 다이어트의 핵심 비밀을 하나씩 풀어보겠습니다.1) 단백질은 ‘많이’가 아니라 ‘적절히’대부분 PT는 단백질을 많이 먹으라고 강조합니다. 하지만 사실 중요한 건 개인별 적정량입니다. 체중 1kg당 1.2~1.6g이 권장량이고, 무작정 과다 섭취하면 간과 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 트레이너가 “많이 먹으라”는 말 뒤에는 보충제 판매라는 이해관계가 숨어 있을 수 있습니다.👉 관련글: 하루 단백질 권장량 계산법2..

계단 오를 때 무릎이 시큰거린다면, 단순히 나이가 아닌 단백질 부족이 원인일 수 있습니다. 단백질은 연골과 근육을 지탱하는 관절 건강의 핵심 기둥입니다.관절 아픈 건 나이 탓? 단백질이 무릎을 지킨다“나이가 드니 무릎이 아파.” 이 말은 너무 익숙합니다. 하지만 정말 나이가 문제일까요? 사실, 무릎은 마치 아파트 기둥과 같습니다. 기둥에 금이 가면 아무리 페인트칠을 새로 해도 구조적 문제는 사라지지 않습니다. 관절도 마찬가지입니다. 외부에서 연고를 바르고, 진통제를 먹고, 보호대를 착용하는 것은 ‘페인트칠’에 불과합니다. 진짜 기둥을 세우는 건 단백질입니다.칼슘만으로는 빈집 터사람들은 뼈가 약해진다 싶으면 칼슘 보충제를 먼저 찾습니다. 물론 뼈를 튼튼하게 하는 데 칼슘은 필요합니다. 하지만 관절을 움직이..

열심히 굶어도 살이 빠지지 않는 이유, 혹시 기초대사량 때문일 수 있습니다. 칼로리만 줄이는 다이어트는 한계가 있습니다. 단백질이 기초대사량을 끌어올리는 핵심 에너지원이라는 사실을 아셨나요?“아무리 굶어도 살이 안 빠져요.” 다이어트를 시도하는 많은 사람들이 공통적으로 하는 말입니다. 하지만 문제는 ‘의지 부족’이나 ‘체질 탓’이 아닐 수 있습니다. 우리의 몸은 에너지를 쓰는 속도, 즉 기초대사량(Basal Metabolic Rate)에 따라 다이어트 성공 여부가 갈리게 됩니다. 기초대사량은 단순히 가만히 있어도 소모되는 에너지의 양을 의미합니다. 그런데 단백질이 바로 이 기초대사량과 깊은 관련이 있다는 사실, 알고 계셨나요?굶으면 왜 대사량이 떨어질까?칼로리를 극단적으로 줄이면 처음엔 체중이 줄어듭니다..

단백질은 근육만 키우는 영양소가 아닙니다. 수면 호르몬을 조절해 더 깊은 잠을 유도하는 숨은 비밀 무기입니다.단백질은 멜라토닌 분비를 촉진해 수면 질을 높이고 불면증 관리에 도움을 줍니다.서론어젯밤 침대에서 뒤척이며 휴대폰을 붙잡았나요? 카페인이나 스트레스만을 탓하기 쉽지만, 정작 간과되는 원인이 있습니다. 바로 단백질 부족입니다. 단백질은 근육의 재료일 뿐 아니라, 수면 호르몬과 신경전달물질의 합성을 돕는 핵심 연료입니다. 특히 트립토판은 세로토닌과 멜라토닌의 전구체로 작용해 우리의 생체 리듬을 안정시키고 잠의 깊이를 좌우합니다. 오늘은 “잠을 부르는 식사법”의 중심에 단백질이 왜 놓여야 하는지, 과학과 일상에서 검증된 방법으로 정리합니다.1) 단백질이 수면에 개입하는 진짜 메커니즘단백질 섭취 → 소화..

왜 읽어야 하나: 광고 문구 대신 라벨 숫자만 보고 좋은 단백질을 고르는 법을 5분 안에 정리했습니다.핵심 이득: 유당 민감/다이어트/운동 목적에 맞춰 원료 타입과 단백질 비율을 빠르게 판별하고, 당·지방·첨가물 리스크를 줄입니다.오늘 할 일: 아래 6가지 지표를 라벨에서 확인 → 1분 계산식으로 단백질 비율(%) 체크 → 평가지표 표에 ✓/주의만 표시하세요.근거 요약라벨에서 꼭 볼 6가지 지표1분 계산식: 단백질 비율(%)바로 쓰는 평가지표 표(복붙)구매 전 최종 체크 7단계FAQ 근거 요약단백질 보충제의 품질은 원료 타입(분리/농축/가수분해)과 성분비에 가장 큰 영향을 받습니다. 유당·당류·첨가물이 적고, 1회 제공량의 단백질 비중이 높을수록 목적(체지방 관리·장 건강·운동 회복)에 유리합니다. 유당..

왜 읽어야 하나: 고단백 식단에서 흔한 불편은 더부룩함·가스·변비입니다. 원인은 장 내 미생물 균형과 수분·섬유 부족인 경우가 많습니다.핵심 이득: 단백질 분배(끼니당 20–40g) + 프로바이오틱스·프리바이오틱스 조합을 쓰면 소화를 돕고 불편을 줄이는 데 도움이 됩니다.오늘 할 일: 아래 표에서 균주 1~2종을 고르고, 석류/바나나/귀리 같은 프리바이오틱스 식품과 함께 2주 실험하세요.근거 요약실천 방법: 7단계프로바이오틱스 × 프리바이오틱스 조합표1분 체크리스트FAQ장 내 미생물은 단백질 대사 부산물(아민·황화합물 등)과 섬유 발효산(단쇄지방산, SCFA) 사이의 균형에 영향을 받습니다. 섬유·물·균형 잡힌 단백질이 기본이고, 일부 균주(예: Lactobacillus, Bifidobacterium)는..

왜 읽어야 하나: 배가 자주 불편하다면 단백질 보충제의 유당 함량이 관건입니다. WPI와 WPC의 차이를 한눈에 정리합니다.핵심 이득: 소화 부담을 줄이고 단백질 섭취 효율을 높이는 선택 기준을 알 수 있습니다.오늘 할 일: 영양성분표에서 ‘단백질 %·당류·유당 관련 표기’를 확인하고, 아래 비교표대로 고르세요.근거 요약: WPI와 WPC의 차이실천 방법: 선택·섭취 6단계현실 예시: 유당 민감 직장인 루틴비교표: 어떤 상황에 어떤 제품?FAQ유청단백은 가공 단계에서 농도와 유당 잔존량이 달라집니다. 일반적으로 WPC(농축유청)는 단백질 비율이 70–80% 수준이며 유당이 더 남고, WPI(분리유청)는 85–90% 이상으로 정제되어 유당이 상대적으로 낮습니다. 유당불내증이라면 WPI가 유리할 수 있으나,..